Aardappel gratin

4 personen 

Ingrediënten:

1,2 kilo aardappelschijfjes

250 ml Kookroom

1 a 2 eetlepels tesmi

Nootmuskaat

200 gram geraspte kaas

Materialen:

Ovenschaal

Bereidingswijze:

Verwarm de oven op 180 graden.

Vet een ovenschaal goed in met Tesmi. Leg de aardappelschijfjes over de bodem van de schaal. Strooi hier een beetje kaas overheen en wat kookroom. Leg vervolgens twee lagen aardappelschijfjes daar bovenop. Doe dan weer wat kaas en kookroom hier over heen. Naar smaak kan je ook af en toe wat nootmuskaat strooien. Herhaal deze stappen tot de ovenschaal vol zit. Schenk dan de kookroom leeg en zorg dat de bovenkant volledig bedekt is met kaas.

 Zet het geheel 50 tot 55 minuten in de oven. Laat het nog 5 minuten afkoelen en eetsmakelijk!