Aardappel gratin

4 personen

Ingrediënten:

1,2 kilo aardappelschijfjes

250 ml Kookroom

1 a 2 eetlepels tesmi

Nootmuskaat

200 gram geraspte kaas

Materialen:

Ovenschaal

Bereidingswijze:

Verwarm de oven op 180 graden.

Vet een ovenschaal goed in met Tesmi. Verdeel een laag aardappelschijfjes over de bodem van de schaal. Strooi hier een beetje kaas overheen en voeg wat kookroom toe. Leg vervolgens twee lagen aardappelschijfjes erbovenop. Strooi opnieuw wat kaas en giet er een beetje kookroom over.

Naar smaak kun je ook af en toe wat nootmuskaat toevoegen. Herhaal deze stappen tot de ovenschaal vol zit. Schenk de resterende kookroom erover en zorg ervoor dat de bovenkant volledig bedekt is met kaas.

Bak het geheel 50 tot 55 minuten in de oven. Laat het nog 5 minuten afkoelen en eet smakelijk!