Vegetarische Preischotel

3 personen.                                                                      

Ingrediënten:

800 gram aarappelschijfjes

750 gram prei a la crème

150 gram geraspte kaas

2 eetlepels Tesmi

Materialen:

Ovenschaal

Wok of hapjesan

Bereidingswijze:

Verwarm de oven voor op 180 graden. Vet de ovenschaal goed in met Tesmi.

Ontdooi de prei à la crème in een pan met een beetje Tesmi. Zodra de prei volledig ontdooid is, begin je met een laag aardappelschijfjes in de ovenschaal. Verdeel daarover de prei en leg er vervolgens weer een laag aardappelschijfjes op. Herhaal dit tot alle ingrediënten op zijn.

Strooi de kaas over de ovenschotel en bak het geheel 40 minuten in de oven.

Laat het 5 minuten afkoelen en eetsmakelijk!