Bloemkool gesauteerd in Tesmi

4 personen                                                      

Ingrediënten

1 Bloemkool

1 of 2 eetlepels Tesmi

Materialen

Pan

Kom

Koekenpan

Bereidingswijze

Breng een pan met water aan de kook. Snij de bloemkool in kleine roosjes. Blancheer de bloemkool 5 minuten in de pan met water. Haal de bloemkool uit de pan en doe het dan in een kom met koud water.

Zet een koekenpan op het vuur en wacht tot deze goed heet is. Smelt hierin de Tesmi en sauteer de bloemkool 3 minuten in de pan. Zorg dat je regelmatig draait zodat de bloemkool overal de Tesmi smaak krijgt.  

Je kan het zo eten of je serveert en nog iets bij van aardappels, vlees, vis of groente.

Eetsmakelijk!